Видавнича діяльність Просвіти полягає у виданні різноманітної української класичної, художньої  та навчальної літератури, видавництві газет по Україні та по окремих регіонах місцевими осередками, участі в створенні та тиражуванні учбових і учбово-пізнавальних дисків для дітей дошкільного та молодшого шкільного віку.